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鮎三昧
2008/07/21 20:30 [Mon]
category:未分類
暑い!
 暑すぎです!!
外に出る気なんて全く起きませんよ~
クーラーの効いた部屋でゴロゴロしていたい! (>_<)

先週末ですが、会社からの接待でアユ三昧してきました!
仕事を終え川魚料理のお店へ直行、チョット早めに到着したので厨房を覗かせてもらいパチリッ!
アユ(ピンボケしてしまいました・・・)
真っ赤な炭火を囲んで並べられた鮎達・・・
このまま、一本ガブリといきたい衝動にかられます!(^_^)b
それにしても、ただでさえ暑い日に・・・
メチャメチャ暑い厨房の中で、一人黙々と鮎を焼くおやじさん、ご苦労様です! (;^_^A

【料理の内容は】
鮎の塩焼き(何匹食べたか覚えがない・・・)
鮎のお刺身
ウナギの蒲焼き(皮はパリッと身は分厚い)
鮎の天ぷら(天ぷら大好き)
ごりの唐揚げ(凄く美味しいです)
鮎の酢の物
鮎の味噌汁
・・・何かの卵(ちっちゃくて黄色いツブツブ(^_^;))
冷えたビール・・・(たくさん飲んだ・・・)
はて?まだ何かあったような・・・

実は、毎年来ているんですが、今回は「鮎うるか」と「鯉のあらい」が無かったなぁ~(~v~)
その替わり今回は、鮎の刺身と黄色いツブツブがあった様ですが・・・

2時間半くらいかな?
気は遣いますが、会計は会社持ち!
お金は使いませんので、いっそう美味しく頂きました。(^^)

ごちそうさまでした! (-人-)
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